読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

パン教室@まきぱん

かすみがうら市の自宅パン教室@まきぱん、子連れOK、土浦市

プレレッスン終了

f:id:atmakipan:20170330155639p:plain

プチパンのプレレッスンをしました。

今日は、パン作りが初めての方と、成形はしたことあるけど、最初からパンを作るのは初めてという方のお二人でした。

わきあいあいと、おしゃべりしながらコネコネ。

間に軽食を食べていただきながら。

来月のオニオンブレッドで作ったサンドイッチとスープを召し上がっていただきました。とても美味しいと言ってくださり、ありがとうございます(^^♪

f:id:atmakipan:20170330155840p:plain

丸い形は難しいですね。

でもなんとか焼きあがりましたね。

 

丸い成形方法にはいくつかあります。

最初は簡単な方法で。でもけっこう難しかったかな。どうだったでしょうか。

ガスの抜き方やその具合、成形も力の入れ方によって、出来上がるパンの表情が変わります。あ~~奥が深い。

 

自宅パン教室@まきぱんのホームページ⇒ こちら